Büffelsalami

Büffelsalami

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Grundpreis: 45,00 36,67  / kg

Lieferzeit: 2-3 Werktage ab Zahlungseingang

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Herkunft: Büffel aus eigener Zucht Rumänien, Steirerglück-Schwein Steiermark/Österreich

Herstellender Betrieb: Eibiswald: AT60903EG

Hinweis: Verpackt als viertel (mind. 140g), halbe (mind. 280g) oder ganze Salami (600g).

Zutaten: 40 % Büffelfleisch, 40% Schweinefleisch, 20% Schweinsrückenspeck, Gewürze, Rohwurst raps pure, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Pfeffer, Rum, Rohrohrzucker, Rotwein Schiefer & Domaines Kilger

Wursthülle nicht essbar

Allergenhinweis: Sulfide, kann Spuren von Senfsaat enthalten, ohne Beigabe von Geschmacksverstärker sowie Antioxitantien, Glutenfrei

Nährwerte per 100g: Brennwert 410 kcal | 1705 kJ ; Fett 30,96g davon ges. Fettsäuren 12,75g, Kohlenhydrate 4,93g davon Zucker 0,6g, Eiweiß 28g, Salz 5,2g

Ohne Beigabe von Geschmacksverstärker oder Antioxidantien

Zusätzliche Information

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Hinweise für Allergiker

Verarbeitender Betrieb

Hasewend, (AT) Eibiswald: AT60903EG

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