Herkunft: Büffel aus eigener Zucht (Steiermark), Steirerglück-Schwein (Steiermark/Österreich)

Herstellender Betrieb: Eibiswald: AT60903EG

Hinweis: Verpackt als Paar (160 g)
Zutaten: Büffelfleisch 38 %, Schweinefleisch 37%, Schweinespeck 25%, Gewürze, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Rum, Rohrohrzucker,
Rotwein Schiefer & Domaines Kilger

Naturdarm essbar

Allergenhinweis: Sulfite, kann Spuren von Senfsaat enthalten, ohne Beigabe von Geschmacksverstärker sowie Antioxitantien, Glutenfrei

Nährwerte per 100g: Brennwert 451,53 kcal | 1874,5 kJ ; Fett 34,83g davon ges. Fettsäuren 4,56g, Kohlenhydrate 3,49g davon Zucker 0,6g, Eiweiß 30g, Salz 4,38g